Hoje a Dra. Joana Belo, nutricionista, lançou-nos um desafio, quem da nossa equipa faria melhor esta rica sobremesa. Entrou o espírito de competição, vamos lá experimentar esta doçura? As receitas são maravilhosas:

Ingredientes para 6 pessoas
- 500 ml leite magro
- 2 saquetas de Dieta3Passos Gelatina Light Pêssego
- 200 g queijo ricota
Preparação
- Junte 200 ml de leite ao conteúdo das saquetas e misture.
- Leve a aquecer no micro-ondas por 3 minutos para dissolver bem a gelatina.
- Acrescente o resto do leite e misture
- Coloque a gelatina com o queijo ricota no liquidificador e misture muito bem.
- Verta numa taça e leve ao frigorífico mínimo 3 horas para solidificar.
Depois é só comer, boas experiências.